Mieszkańcy Holandii przestają pić piwo

Są ludzie, którzy nie wyobrażają sobie grilla, wyjścia ze znajomymi, czy nawet piątku po pracy bez kufla złocistego napoju. Liczba piwoszy jednak powoli, ale spada w Holandii. W 2024 roku sprzedaż piwa spadła tam o 3,4%, co oznacza, iż mieszkańcy tego kraju wypili „tylko” 11,2 milionów hektolitrów tego napoju.

Spadek spożycia jest bardzo równomierny. Nie ma znaczenia, czy mowa tu o napojach sprzedawanych w szkle, czy puszkach. Wszędzie doszło do zmniejszenia konsumpcji. Branża gastronomiczna odnotowała go na poziomie 1,1%. Hurtownicy mówią o spadku na poziomie 5,7%, a supermarkety raportowały o zmniejszeniu sprzedaży o 4,3%.

Giganci

Co jest powodem tej sytuacji? Nederlandse Brouwers – zrzeszenie skupiające holenderskich browarników, takich jak Heineken, ABInbev czy Grolsch wskazują, iż największa zapaść i to dość nagła, miała miejsce w pierwszej połowie ubiegłego roku. „(Doszło do tego – red.) Bezpośrednio po podwyżkach podatków i akcyzy, które z pewnością są za to odpowiedzialne” – mówi rzecznik zrzeszenia. Dodaje jednak, iż z biegiem czasu sytuacja nieco wróciła do normy. „Branża gastronomiczna wciąż radziła sobie całkiem nieźle” – mówią browarnicy, którzy odnotowali ponowny lekki wzrost sprzedaży po okresie akcyzowego szoku. Mimo jednak tego, iż konsumenci przyzwyczaili się w końcu do nowych cen, to nie udało się powrócić do poziomu spożycia z 2023 roku.

Co piją Holendrzy?

Jakie zaś piwo jest najpopularniejsze w krainie tulipanów? Tu raczej nie będzie zaskoczenia. W ubiegłym roku wypito 8,7 milionów hektolitrów piwa typu pils, to stanowi aż 78,2% całego spożycia. Jest to lekki wzrost w porównaniu do ubiegłego roku. Ów wzrost odbył się między innymi kosztem gatunku na drugim stopniu podium. Tam znajduje się jest IPA, której spożycie lekko spadło, o 0,7%.
Dość ciekawym zjawiskiem jest zaś to, iż Holendrom znudziło się piwo bezalkoholowe. Przez pewien czas jego konsumpcja wyraźnie wzrastała. W ubiegłym roku ten rosnący popyt przerodził się w recesję. Jego sprzedaż spadła o 2,7%.
Ze specyficznych piw o 0,5% wzrosło zaś spożycie piw owocowych czy bezglutenowych. Nadal jednak są to niszowe produkty, dla niewielkiej grupy konsumentów.

A czy Państwo, będąc w Holandii, pijecie piwo? Jakie jest Waszym ulubionym?

Źródło:  Nu.nl