„Zielona” książka kucharska czyli przepisy dla ducha i ciała

Jeśli za jakiś czas zechcą Państwo przywieźć z Holandii oryginalny, a zarazem w 100% legalny prezent, to proponujemy poczekać na książkę kucharską, jaka 12 listopada trafi do niderlandzkich księgarni. Nie będzie to pozycja jakich wiele. Jej autor Willie Nelson kończy bowiem prace nad książką kucharską dotyczącą w całości konopi indyjskich, w której przepisy mają przynieść spokój ciału i umysłowi.

Muzyk

Willie Nelson to znany muzyk country. Mężczyzna ten nigdy nie ukrywał, iż „trawka” nie jest mu obca. Swoje zamiłowanie do niej postanowił, wraz z żoną, przelać na papier. Nie będą to jednak kolejne piosenki, a przepisy kulinarne. Na 256 kartach tej książki kucharskiej ta ikona muzyki country łączy swój talent do opowiadania historii i stosowania "ziół" z pasją swojej żony Annie do domowych posiłków, dzięki czemu odnajdziemy w niej dziesiątki przysmaków z konopi indyjskich.

Ulubione przepisy

Dania zebrane na stronach tej książki to przepisy, które bazują na ulubionych potrawach pary. Daniach, na które natknęli się podczas swoich większych i mniejszych wyjazdów i które postanowili włączyć do swojej kuchni. Możemy więc spodziewać się potraw z różnych regionów Holandii czy świata. Dań słodkich, słonych, kwaśnych i pikantnych. Co tam znajdziemy? Skrzydełka Buffalo, ciasto czekoladowe, smażony kurczak, jak zapewnia autor same smaczne rzeczy. Tym, co jednak będzie je łączyć, są konopie indyjskie, aby jak mówi autor „ukoić zarówno umysł, jak i ciało”.

Przepisy podstawowe

Oprócz takich bardziej skomplikowanych przepisów para poświęciła jeden rozdział na omówienie podstawowych składników, które mogą znaleźć się w diecie. Znajdziemy tam recepturę na masło konopne, olejki, syropy z marihuany czy sole regenerujące i nalewki.

Przepisy na długowieczność

Czy przepisy te są dobre i sprawdzone? Dość powiedzieć, iż ta żywa legenda muzyki country ma już 91 lat. Mimo tego słusznego wieku muzyk nadal jest w świetnej formie, może właśnie dzięki swojej kuchni, bo jeśli chodzi o zdrowy tryb życia, z tym nie było u niego najlepiej. Mężczyzna bowiem pił i palił do 90 lat.

Książka ta, którą można, zamówić w przedsprzedaży wydaje się być więc pozycją obowiązkową dla każdego miłośnika "trawki" i, jak pisaliśmy na wstępie, zabawnym prezentem związanym z Królestwem Niderlandów. Nie da się bowiem ukryć, że gdy ktoś słyszy Holandia, to kraj ten szybko kojarzy się z pewną używką.

Źródło:  Nu.nl
Źródło:  Simonandschuster.com