Uszlachetnij olej słonecznikowy
Specyfikacje
Właściwości fizyczne
- Wygląd: brak pozostałości w 40 st. do
- Test na zimno: Min.48 godzin w 0 st. do
-Kolor: maks. 1,2 czerwony, tintometr lovibond 5/20 cala
- Współczynnik załamania światła: 1,465-1,475 przy 40 st. do
- Gęstość: 0,91-0,92 g / cm3 przy 20 st. do
- Substancje lotne: maksymalnie 0,07% przy 105 st. do
- Smak: doskonały
- Zapach: Brak - nie wyczuwalny
Specyfikacje chemiczne
-% wolnych kwasów tłuszczowych (ffa): maksymalnie 0,1
-% popiołu (*): maksymalnie 0,05
- Liczba zmydlenia: 190,32 koh / g. Oleju - Liczba jodowa: 134,13 (metoda Wijsa-Hanusa) - Nadtlenek: 0,2 meq / kg. Oleju -% mydła: 0,0005
-% materii niezmydlającej się: maksymalnie 0,12
- Zanieczyszczenia: brak
-% tłuszczów nasyconych (-kwasy tłuszczowe): 8-12
-% tłuszczów nienasyconych (-kwasy tłuszczowe): 87-91
- Energia karmienia: 900 kcal - Żelazo: <0,02 mg / l
- Skład kwasów tłuszczowych: -C14: 0: 0,06 C16: 0: 5,77 C18: 0: 4,1 C18: 1: 27,3
-C18: 2: 59,2 C20: 0: 0,27 C18: 3: 0,25