Szef kuchni w Padifood w Oss

Wynagrodzenie
16,78 €/h

Akceptowane języki  
Angielski, niderlandzki
 
Branża
Przemysł spożywczy
 
Miejsce pracy
Oss, Holandia
 
Rodzaj zatrudnienia
Umowa o pracę na czas określony

O ofercie
Padifood to profesjonalny i doświadczony specjalista w produkcji tradycyjnych dań orientalnych. W nowoczesnej hali wytwarzane są najsmaczniejsze dania kuchni azjatyckiej. Na pewno je znasz – najpopularniejsze z nich to makarony i smażony ryż.

Jako szef kuchni będziesz przygotowywać dania kuchni azjatyckiej, zachowując oryginalne, tradycyjne przepisy. Będziesz wykonywać wszystkie zadania związane z gotowaniem: mycie, krojenie, ważenie, marynowanie, mieszanie, gotowanie i smażenie. Zagwarantujesz i ulepszysz jakość pod względem składników, smaku, metod przygotowania i bezpieczeństwa żywności,.

Aby wykorzystać swój talent, możesz wprowadzać nowe metody, techniki i przepisy. Swoją wiedzę i doświadczenie przekażesz innym kucharzom i działom. Jako szef kuchni jesteś partnerem do współpracy z różnymi działami w Padifood oraz z klientami.

Będziesz pracować na stałe w Oss, w pełnym wymiarze czasu pracy w tygodniu – od 38 do 40 godzin. Pokaż swój talent i zdobądź szansę na stały kontrakt w Padifood!

Benefity
Konkurencyjne wynagrodzenie
Umowa na rok
Szansa na podpisanie umowy na czas nieokreślony
Rozwój osobisty
Praca w przyjaznym, rodzinnym biznesie

Obowiązki
Przygotowywanie posiłków
Rozwijanie oferty
Ulepszanie przepisów
Kontrola jakości składników
Zapewnienie bezpieczeństwa żywności
Doskonalenie smaku i metod przygotowania
Wprowadzanie technik
Zapoznanie z recepturami
Utrzymanie czystości w miejscu pracy

Wymagania
Realizacja zadań zgodnie ze standardami firmy (system zarządzania przez cele)
Co najmniej 3 lata doświadczenia w pracy w kuchni azjatyckiej
Umiejętności myślenia jakościowego i komercyjnego
Dokładność, odporność na stres i samodzielność
Znajomość HACCP, higieny i bezpieczeństwa żywności
Znajomość języka angielskiego i/lub niderlandzkiego

KONTAKT:
Jesteś zainteresowany? Zgłoś się, a odpowiemy na wszystkie Twoje pytania
JEDEN PROSTY NUMER +31 886 886 088