Boże Narodzenie w Holandii – jak Holendrzy obchodzą Święta?

Choć Holandia jest jednym z najbardziej ateistycznych państwa na świecie, jej mieszkańcy świętują Boże Narodzenie równie chętnie, co Polacy. Ich tradycje różnią się nieco od tych panujących nad Wisłą. Poznaj bożonarodzeniowe zwyczaje mieszkańców Niderlandów.

Boże Narodzenie w Holandii

Święta Bożego Narodzenia w Holandii mają zdecydowanie bardziej świecki charakter niż w Polsce. Są one traktowane bardziej jako czas na spotkania z bliskimi, ucztowanie i obdarowywanie się prezentami. Religijny wymiar nie ma dla większości Holendrów znaczenia – tylko 24% obywateli tego kraju jest katolikami, a ok. 15% protestantami. Mimo to wiele zwyczajów ma swoje korzenie w tradycjach protestanckich i jest kultywowana do dziś przez znaczną część społeczeństwa, również tę laicką.

Święta Bożego Narodzenia w Holandii – obchody

Okres świąteczny w Holandii rozpoczyna się 5 grudnia, kiedy to obchodzone są Mikołajki. Podobnie jak w Polsce, z tej okazji wręczane są prezenty najmłodszym. W tym okresie wielu Holendrów rozpoczyna dekorowanie domów na święta – ubierana jest choinka, a na zewnątrz wiesza się mnóstwo świecących lampek. Jedną z najbardziej charakterystycznych holenderskich tradycji w tym okresie jest wysyłanie kartek z życzeniami świątecznymi. Adresowane one są nawet do osób, z którymi spotyka się na co dzień, a także do dalszej rodziny i współpracowników. Przeciętny Holender w tym czasie wysyła nawet kilkadziesiąt takich kartek.

Holandia – święta Bożego Narodzenia

W Holandii nie ma zwyczaju spotykania się w Wigilię. Jest to zwykły, pracujący dzień. Często odbywa się wtedy spotkanie pracowników i wręczenie im prezentów od szefostwa. Zwyczaj ten nosi nazwę kerstborrel, czyli świąteczny kieliszek. Wypija się wtedy kieliszek wina lub piwa ze współpracownikami i składa świąteczne życzenia.

Dopiero pierwszego dnia świąt odbywa się uroczysta kolacja i wręczanie prezentów. Zazwyczaj dostają je tylko dzieci, jednak zwyczaje mogą się różnić w zależności od danej rodziny. Po południu tego dnia swoje orędzie wygłasza król, podsumowując miniony rok. Wieczorem odbywają się również pasterki. Wiele rodzin po posiłku spędza czas na grach planszowych.

Boże Narodzenie Holandia – potrawy

Świąteczny jadłospis nie jest  z góry ustalony, jednak posiłek ten jest równie obfity, co w Polsce. Jednym z najpopularniejszych tradycyjnych przysmaków jest kerststol, czyli słodki chlebek z nadzieniem migdałowym, bakaliami, cukrem pudrem oraz sokiem z cytryny. Jego historia sięga czasów krucjat, kiedy to Holendrzy po raz pierwszy przywieźli egzotyczne bakalie z Bliskiego Wschodu. Zazwyczaj je się to ciasto na świąteczne śniadanie.

Podczas świątecznego obiadu w wielu domach odbywa się gourmetten. Oznacza to zwyczaj, w którym na stole stawia się podgrzewaną blachę, której goście mogą samodzielnie umieszczać mięsa i warzywa. Jest to nie tylko danie, co sposób na wspólne spędzenie czasu. Zwyczaj ten dominuje w protestanckich domach. W katolickich czy ateistycznych rodzinach stawia się na wielodaniową, obfitą kolację lub wyjście do restauracji.

Święta Bożego Narodzenia w Holandii – drugi dzień świąt

Drugi dzień świąt jest dniem wolnym od pracy w Holandii. Większość holendrów spędza go na dalszych spotkaniach z rodziną i przyjaciółmi, z którymi nie widzieli się podczas świątecznego obiadu. Wiele sklepów jest tego dnia otwartych, dlatego też część osób udaje się na zakupy.

Ciekawym zwyczajem specyficznym dla Holandii jest palenie choinek. Odbywa się ono w święto Trzech Króli. Gminy organizują wydarzenie, na które mieszkańcy przyjeżdżają ze swoimi choinkami. Zbierane są one na wspólny stos, który potem jest podpalony. Wszystkiemu towarzyszy atmosfera zabawy. Tradycja ta ma swoje korzenie w pogańskich czasach, kiedy to rozpalenie ognia symbolizowało nadejście dłuższych dni.