Ekologiczna innowacja w Albert Heijn

Albert Heijn, jedna z wiodących sieci supermarketów w Królestwie Niderlandów, wpadła na z pozoru banalny, ale wydaje się genialny pomysł. Dzięki AH Verpakkingsvrij klienci nie tylko zapłacą mniej, ale pomogą również dbać o środowisko, ograniczając ilość wyrzucanych opakować. O co chodzi?

AH Verpakkingsvrij – lub z angielskiego AH Packaging Free to akcja, w której klienci będą mogli napełnić własną torebkę lub słoik szeregiem popularnych produktów, które zwykle są nabywane przez nich w jednorazowych opakowaniach. Dzięki temu, zamiast za każdym płacić za ukryte w cenie produktu opakowanie, tylko po to, by później w domu je wyrzucić, klient będzie mógł przyjść z własnym pudełkiem, by było ekologiczniej i oszczędniej.

Jak wskazuje sieć na początek w systemie AH Verpakkingsvrij ma znaleźć się około siedemdziesięciu popularnych produktów, które będą umieszczane w dyspenserach, z których każdy kupujący będzie mógł swobodnie skorzystać. Jeśli klient przyniesie własne opakowanie to świetnie. Jeśli zaś nie będzie go posiadać, będzie mógł kupić torebkę na produkt w sklepie.

Produkty

Obecnie asortyment produktów na wagę dotyczy między innymi płatków śniadaniowych, makaronów, ryżu, herbat, orzechów i bakalii. Z czasem jednak lista ta będzie się wydłużać o inne możliwe do nabycia na wagę produkty.

Banalnie proste

Jak działa cały system? Jest on banalnie prosty w obsłudze. Na początek należy zważyć pusty słoik, pustą torbę. Następnie napełnić ją wybranym produktem i zważyć ponownie. Wtedy waga wydrukuje kod kreskowy, który pracownik zeskanuje na kasie. Można więc powiedzieć, iż cała procedura nie różni się zbytnio od zakupu owoców w wielu sklepach, które również należy zważyć przed podejściem do kasy.

Nie każdy sklep

Pierwszym supermarketem, w którym wprowadzono AH Verpakkingsvrij jest sklep AH XL w Rotterdamie. Docelowo możliwość takich zakupów na wagę z użyciem własnego opakowania będzie dostępna w pięćdziesięciu największych marketach w kraju. Czemu nie w każdym? Wszystko z racji miejsca. Nie wszędzie zmieści się bowiem długa lada z dozownikami, która już teraz, w pierwszej podstawowej formie, ma około 6 metrów.

Nie marnuj jedzenia

„Wspaniałą rzeczą w tej koncepcji jest to, że możesz zabrać ze sobą produkty we własnym opakowaniu wielokrotnego użytku i tak w kółko. To nie tylko oszczędność opakowań, ale oznacza również mniej odpadów spożywczych, ponieważ możesz zabrać dokładnie tyle, ile potrzebujesz,” mówi dyrektor generalny Marit van Egmond z AH w rozmowie z dziennikarzami Nu.nl.

Źródło:  Nu.nl