Albert Heijn z „lipą roku” czyli Lekkerbekjes

Kilka dni temu Albert Heijn zdobył nagrodę Gouden Windei, czyli tłumacząc na polski "Złote Jajko Wiatru" lub odchodząc od dosłownego przekazu „lipę roku”. Jest to nagroda przyznawana przez organizację Foodwatch produktowi, który według konsumentów najbardziej wprowadza klienta w błąd. W tym roku ten niezbyt zaszczytny laur zdobyły filety rybne Lekkerbekjes od AH.

Więcej za mniej

Produkt ten otrzymał nominację, ponieważ zawiera tylko 55% mintaja. Reszta to gruba panierka. Sama ilość ryby jednak nie rozjuszyła organizatorów tak jak to, co zrobiło samo AH sprzedając ten produkt. Jeszcze parę lat temu w opakowaniu było 75% ryby. AH chciał zaś zdaniem Foodwatch utrzymać cenę produktu i jego wagę, więc zmniejszył ilość ryby i brakujące 20% zastąpił grubszą (i tańszą), panierką.
„Oszustwo w przypadku Albert Heijn polega na tym, że kilka lat temu po cichu zmniejszono ilość ryby, podczas gdy waga produktu pozostała taka sama” – oznajmiają pomysłodawcy konkursu, uznając, iż praktyka ta jest celowym wprowadzaniem klienta w błąd.

Zwycięstwo

W konkursie o zwycięstwie nie decyduje jednak organizacja a ludzie. Foodwatch prezentuje jedynie nominatów. Lekkerbekjes jednak wyraźnie „spodobały się” klientom. Na ten produkt AH oddano aż 40% głosów, dzięki czemu ryba wygrała zestawienie pokonując między innymi ciastka Milka Choco Sensations i kapsułki do kawy Nescafé Farmers Origin India.

Nie zgadzamy się

Sieć supermarketów mimo zwycięstwa odmówiła przyjęcia nagrody. Rzecznik Albert Heijn wskazał, iż to nie było żadne oszustwo. Zmiana proporcji w opakowaniach wynikało z badań, jakie przeprowadziła firma dotyczących preferencji klientów. To bowiem właśnie konsumenci mieli optować za tym nowym składem, w którym było mniej ryby w rybie.

Skurczfacja

Tegoroczna edycja konkursu jak wskazuje Foodwatch dotyczyła właśnie w głównej mierze „skurczflacji”, czyli zjawiska, w którym producenci chcąc utrzymać cenę, po cichu zmniejszają wagę produktu lub obniżają jego jakość.

Widać to, np. po zdobywcy drugiego miejsca. Milka Choco Sensations tylko z pozoru wyglądają tak jak wcześniej. Ich producent zastąpił w nich po cichu olej słonecznikowy palmowym, który jest mniej zdrowy, ale za to tańszy.
Na trzecim miejscu są zaś kapsułki kawy Nestle. W tym przypadku producent miał nie tylko zmienić ziarna kawy na tańsze. Ponadto zmniejszył ilość zmielonego produktu w kapsułkach, wszystko oczywiście bez rozgłosu, by nie denerwować klientów.

Źródło: NU.nl